尚锦文化
Language: Chinese
ASIN bookid ISBN
Publisher: 中国纺织出版社
Published: May 30, 2015
《煲汤其实很简单》是一本专为家庭主妇和烹饪爱好者设计的美食书籍。书中详细介绍了各种煲汤的基本技巧和步骤,包括选材、火候控制、调味等关键环节。通过本书,读者可以轻松掌握煲汤的精髓,制作出美味又营养的汤品。书中还包含了多种经典汤品的制作方法,如老火靓汤、清炖鸡汤、海鲜汤等,每种汤品都有详细的步骤图解和实用小贴士,帮助读者在家中也能轻松做出餐厅级别的美味汤品。
Description:
《煲汤其实很简单》是一本专为家庭主妇和烹饪爱好者设计的美食书籍。书中详细介绍了各种煲汤的基本技巧和步骤,包括选材、火候控制、调味等关键环节。通过本书,读者可以轻松掌握煲汤的精髓,制作出美味又营养的汤品。书中还包含了多种经典汤品的制作方法,如老火靓汤、清炖鸡汤、海鲜汤等,每种汤品都有详细的步骤图解和实用小贴士,帮助读者在家中也能轻松做出餐厅级别的美味汤品。