盐铁论
桓宽编撰（据前81年盐铁会议记录）
红楼梦
曹雪芹；后四十回无名氏续，程伟元、高鹗整理
通玄真经
旧题文子撰（今本经西汉及后世改编，作者未定）
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canon
齐民要术
贾思勰
九章算术
历代算家累积编订；刘徽注
随园食单
袁枚
天工开物
宋应星
茶经
陆羽
梦溪笔谈
沈括